2歳0ヶ月6日目食事メニュー「やっぱり鍋は豆乳鍋」

前日は味の濃いクリスマスディナーを食べたので胃に優しいメニューが食べたくなり鍋にしました。

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2歳0ヶ月6日目の晩ご飯は和食が恋しくなり鍋

豆乳鍋(豚肉、牡蠣、鶏のつくね、にんじん、えのき、白菜、春菊、大根)とご飯(写真無し)
こないだ豆乳鍋をしたばかりなので、別のにチャレンジしようと思いましたが、鍋の素をずらーっと目の前にしても結局ミツカンの豆乳鍋に決めちゃいました。ほんと美味しいのでおすすめです。
こないだと違うことと言えば、今回はメインの食材を牡蠣にしたことです。牡蠣大好き。
私はおばあちゃんと同居していたのですが、そのおばあちゃんがある日牡蠣に当たってお腹に赤い湿疹が広範囲に出来てしまい、それを後学のため(?)なのか、見せられたことがあるのです(!)。それから、生の牡蠣はちょっと怖くて、特に今回は2歳の息子に食べさせるものなので、そこそこ念入りにグツグツ煮ていたらとっても小っちゃくなってしまいました笑。
その分、おつゆがとっても美味しくなっていましたよ。
夫の両親の実家は、海の近くで牡蠣もよく採れるので、この話をしたら、シーズンの最初の方の牡蠣は安全度が高いらしい。シーズン終わりかけの3月くらいの牡蠣が毒を溜めこんでいて危ない度が高めらしいです。なので、今くらいはそんなに気にしなくていいよって聞きました。(もっと早くに聞きたかった…)
息子といえば、今日もまたあまりご飯を食べてくれなくて…食欲がないみたいです。熱はずっとないけれど、そういえば鼻水が多くて朝方4,5時に起きてしまってたんですよね。明日は病院です。
家路モニエ(ちゃちゃ)
WEBライターブロガー
4歳息子との3人家族。第2子妊娠中。ゆる自営業。
やんた4歳(やんちゃ小柄ボーイ/偏食/おやつ大好き)がなんとかご飯を食べてくれるように日々格闘するためブログを書き始めたのがきっかけ。
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