1歳11か月23日目の食事メニュー「クリームシチュー」

1歳11か月23日目晩ご飯の献立

暖冬と言われていた2018年冬、一気に寒くなって来ちゃいました。毎日息子の保育園用のズボンに悩む日々です。室内は暑い、外は寒い!

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1歳11か月23日目、寒い季節にクリームシチュー

1歳11か月23日目晩ご飯の献立

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主食 ごはん(しらす+ふりかけ)

主菜+副菜? クリームシチュー(鶏肉、えび、小松菜、玉ねぎ。じゃがいも、にんじん)

主菜+副菜 クリームシチュー

冷凍庫に鶏肉が待機していたので、そろそろ使わないとな~と思っていました。外があまりに寒いので、ぽかぽかになれそうなクリームシチューに決定!市販の普通のシチュールーで牛乳多めに入れてマイルドにしました。息子はとにかくえびが大好きなので、えびをたくさん入れました。クリームシチューを出すと、えびを真っ先に探してぱくぱく笑。間違いなく好きなものは最初に食べる派の息子。

圧力鍋で固そうな鶏肉もほろほろに。

息子が産まれてから、離乳食で使う野菜…とくににんじん!を効率的に茹でたくて圧力鍋を買いました。圧力鍋って10~20分でお肉を柔らかくほろっほろにできることを知り、これがまた煮ただけなのに美味しくて親もにっこりです。夫が鶏肉が大好きなのですが、圧力鍋で煮た後はもうしょうゆやドレッシングかけるだけで十分おいしいおいしいと食べてくれます。手抜きできます。たしか圧力鍋は3,000円くらいでした。

このシチューの鶏肉もほろほろにして、ちいさめに切ってから息子にどうぞ。ちょっと前までは、まだお肉はお口でもぐもぐしても飲み込めなくて最後にはべーっ。この日はけっこう食べてくれました!動物性タンパク質をもりもり食べてくれるのはとっても嬉しい!息子は、なかなか細身なもので、たくさん食べてくれると母はニッコニコしちゃいます。

主食 ごはん(しらす+ふりかけ)

息子はしらすが大好きで、やっぱりご飯より先にしらすを全部食べちゃいました汗。ちゃんとご飯と一緒に食べるんだよって言い続けないと…!いつか分かってくれるかな。

ふりかけも好きで、一時期ふりかけ大ブームが到来。息子はふりかけのことをおやつと認識していました。1歳児、可愛いおもしろい。とにかくふりかけをかけたらご飯をもぐもぐぱくぱく食べてくれてたのですが、最近その反動が来てて、あんなに好きだったふりかけご飯、あんまり食べてくれなくなりました泣。

帰宅前に公園で散歩。紅葉がきれい!

保育園の後、公園へ行きました。午前中は天気が悪かったのでずっと室内遊びの日だったみたい。本当はあったかい自宅に直帰したいところだけど、公園へ。寒いからか、遊んでる子は誰もいません笑。

たまたま上下が青チョイス。青レンジャーな息子。紅葉を拾って見せてくれました。

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この記事を書いた人

3歳息子との3人家族。ゆるゆる自営業。
やんた3歳(やんちゃ小柄ボーイ/偏食/おやつ大好き)がなんとかご飯を食べてくれるように日々格闘するためブログを書き始める。
献立キットブログ中心に育児や生活に役立つことをお届け!

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